Lambaian Kaabah Buat Khairudin Husain

- Picture credit to Google Image -

Assalamualaikum w.bt.

Saat post ini ditulis, baba mungkin baru tiba di bandar Mekah. Perjalanan dari Madinah amik masa 7 jam katanya. Hanya titipan doa yang mampu ibu berikan dari sini. Semoga baba tabah menghadapi segala-galanya. Dan moga dipermudahkan segala urusannya. Walaupon pekerjaan umrah, tapi bukan satu perkara enteng. Tanah suci adalah tanah haram. Bukan mudah untuk baba dapat peluang macam ni. Mungkin ini je satu-satunya peluang mengenali lebih dekat tanah suci ini sebelum pekerjaan hakiki haji dibuat kelak. Ibu sangat-sangat bersyukur di atas limpahan rahmatnya especially di bulan penuh rahmat ni. Berlipat kali ganda katanya. Amiiiiiin.

Dan walaupon ibu sedih sampai ter'MC' dua hari kelmarin sebab stress sangat, tapi akhirnya ibu kembali sedar ke jalan yang benar. Semua ni ada rahmat yang maha besar. Redhakan. Doakan. Semoga selamat pergi dan selamat kembali. Nampak cam kelakar, gi 2 minggu pon kecoh nak stress. But it's not funny at all dear. It's definitely NOT. Haa..tengok baru tulis cenggini dah denyut kepala.

Maka sedarlah wahai Yoa Ngadenin bahawa Khairudin Husain dilambai Kaabah pada bulan nan mulia ini atas sebab-sebab tertentu. Not everyone get to go ok. Not even yourself Yoa. Ya Allah, moga kau ampuni segala kekusutan jiwaku ini. Baba, tabahkan hati, kuatkan semangat mentally and physically. Amin, amin amin ya rabbal a'lamin.........

Kos Kepala Ngeong Adalah Mahal

I'm in shock! Dah la tengah ngeong..tambah ngeong skarang ni pulak. Dapat pengajaran yang agak mahal hari ni ye tuan-tuan dan puan-puan sekalian. Ketahuilah bahawa sesungguhnya kos membawa kepala yang ngeong ke tempat perawatan berbayar akan mengeshockkan kamu. Tak tau la nak marah ke tidak eh? Entahlah..ngan keadaan yang masih ngeong ni..terima je ler dengan redha. Untuk orang lain mungkin da biasa kot tapi as for me tak pernah kena charge smpi gitu sekali. Tu yang ada herk siket. Dah ler bukan concentrate sgt apa dia cakap..main ye ye aje..sekali dia prescribe..macam-macam ada daaaaa. Ni kalo resdung saya tak baik doc, saya cabut idung doc ganti ngan idung saya tau. Sehatus satu hengget untuk sakit kepala akibat resdung you. Aaawwww..tkejut mak!! Uuuuuuu...

Nota kaki : Honeybunny 2 orang tengah demam. Kasihan anakku..
Mode : Masih ngeong

Keberjayaan Membuat Carrot Cake

-Gambar Hiasan Semata-
Berjaya membuat carrot cake ku yang pertama. Tiada gambar untuk upload. Masa tidak mengizinkan. Hanya untuk makluman diri sendiri. Order oleh Nur Adlina. Sonang yo rupo eh. Punye la berdebar selama ni nak buat carrot cake. Tapi rasanya entah eh? Sbb sendiri buat sendiri x rasa. Boleh mcm tu?? Hahaha.. Tapi baru kelmarin wat Orange cake and it's a HUGE success (smiling all the way...) So i think the taste should be ok. Will ask Nur later on. Tomorrow ada order Choc Cheese Cake by Che'Koda pulak. Ari sabtu le baru leh repeat order balik tok Carrot cake diri sendiri punye. Berikut di bawah adalah resepi yang diterjah dari internet ler.

Ingredients

• 4 eggs
• 1 1/4 cups vegetable oil
• 2 cups white sugar
• 2 teaspoons vanilla extract
• 2 cups all-purpose flour
• 2 teaspoons baking soda
• 2 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 2 teaspoons ground cinnamon
• 3 cups grated carrots
• 1 cup chopped pecan(mix of walnut & almond)
  

• 1/2 cup butter, softened
• 8 ounces cream cheese, softened
• 4 cups confectioners' sugar
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 cup chopped pecans

Directions

1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour a 9x13 inch pan.
2. In a large bowl, beat together eggs, oil, white sugar and 2 teaspoons vanilla. Mix in flour, baking soda, baking powder, salt and cinnamon. Stir in carrots. Fold in pecans. Pour into prepared pan.
3. Bake in the preheated oven for 40 to 50 minutes, or until a toothpick inserted into the center of the cake comes out clean. Let cool in pan for 10 minutes, then turn out onto a wire rack and cool completely.
4. To Make Frosting: In a medium bowl, combine butter, cream cheese, confectioners' sugar and 1 teaspoon vanilla. Beat until the mixture is smooth and creamy. Stir in chopped pecans. Frost the cooled cake.

My 1st ButterIcing Ever!!!

Diperkenalkan icing yang pertama kali dalam sejarah buat sendirik siooot..
heheeee.....
Walaupon rupamu tidak ku kenali..tetapi lobang idongmu tatap menjadi pojaan haatiku..